Petit compte rendu de la réunion du 19/06/06

Alors suite à un petit rebondissement, on a finallement récupéré le four à Tosbigz Merci Grégory

On a surtout abordé les problèmes de budget dont voici les aproximations:

*Comme nous sommes actuellement 93 (82 invités + 11organisateurs sans nounou...), il est fort possible qu'on soit 100 à la soirée, soit 1000€ de chiffre d'affaire uniquement avec le prix de l'entrée...

*Frais:
-location de la salle = 100€
-300 fonds de tarte = 300X0.36€ = 108€
-13kg de lardons = 13X7€ = 91€
-13kg d'oignons = 13X0.50€ = 7.5€
-5kg d'emmental = 5X5€ = 25€
-36kg de garniture = 36X3.91 = 140€
-4kg de pommes = 6€
-le fût de 50 litres = 90€ (tireuse fournie)
____________________________________
total = 567€

AVEC LES FRAIS ANNEXES EN MOINS, ON ARRIVERAIT DONC A PRES DE 400€ DE BENEF MINIMUM SANS LES BOISSONS (qui sont remboursés d'eux même)

NB: les prix sont un peu gonflés pour avoir de la marge, de plus peut-être que 250 ou 200 tartes feraient l'affaire...

*quelques points à régler mercredi:
-la question des tickets boissons...à part au début pour les 2 verres offerts, sont-ils utiles?
-vos avis et critiques sur l'approximation ( 200, 250 tartes ?)
-l'attribution des rôles spécifiques de chacun lors des préparatifs
-y'aura-t-il une suite à friends?

Merci beaucoup.
Ca me permet aussi de dire officiellement que je ne viendrai pas. Désolé.

il faut ajouter les parents à miel qui viennent à 6 sûr et peut-etre 8.

concernant le nombre de fonds de tartes, je ne sais pas trop mais si jamais ça tire en longueur, les gens vont peut-etre en manger plus. (certaines personnes m'ont demandé si c'était à volonté = gros mangeurs...)

je dirais que 200 c'est un peu juste, il faudrait au minimum 250 je pense...

au sujet des tickets boissons je pense que c'est tout de même pratique mais c'est pas indispensable...

ceci est une supposition : 11 personnes = 3 aux fours + 3 serveurs + 2 au barr + 1 à la caisse + 1 animateur + 1 jocker (= homme à tout faire)
ya-t-il d'autres rôle à tenir...???

au fait on m'a souvent demandé l'heure et j'ai dit vers 19h30....bien ou pas???

j'ai encore qq personnes qui vont se rajouter..j'uarais le nbrs exacte demain soir..
je pense que 300 fonds de tarte c'est peut..sa fai 3 tarte flambées par personnes..je pense que c'est un peut juste......peut etre....enfin en qtité je m'y connais pas trop..il faudrai faire une simulation demain soir à la réunion..... ....

nickel!
pour ce qui est des tarte, j'ai demandé a une spécialiste de la tarte, elle ma dit en moyenne 1 tarte et demi par personne, sachant que les gros mangeurs compense les femme au pti estomac...
250 me parait bcp...150 peut etre juste..200 me parait juste bien, sachant que les gens mangeront des chips et bretzel avant les tartes, je pense que ca devrai aller

pour les ticket, ca pourrai ken meme etre pratique et utile par la suite pour voir la consommation et compagnie.
lattribution des roles de mélo me parait bien ..


jvous propose une ptite répartition:
- dt pour un show d'anthologie avec l'aide de son compère jambon!
-moule avec un peu de tiz s'occupera du managing pour augmenter la consomation des gens+ homme a tout faire
-mélo +julie + milou au service en trip et jupe ralatouf
-o bar tibo qui fera les coktail de feu avec paulette pour aguicher les poivro
-tam tri a la caisse pour faire un max de benef!

ca vous plait?

comme je l'ai dit, les gens vont peut etre devoir attendre un peu entre les tartes flambées et alors manger plus.... en plus il faut rajouter la tarte flambée dessert : au moins 1 pour 4 = 25 fonds de tarte en plus... moi je dirais 275 fonds de tarte. (A moins qu'on fasse des tartes et gateaux en dessert)

une autre question : il faut compter aussi les frais pour la vaisselle en carton...???



....

tam tri ?


ok pour demoiselle belle jupette et super decolté sa ouvre l'appetit

apprenais a vous baisser jeune demoiselle

ECCHI POWAAA!!!!!